볼거리빵빵

오늘은 집에서 맛있게 만들어 먹을수있는 

삼겹살용 돼지고기로 수육보쌈만들기 간단레시피!

요즘처럼 푹푹찌는 무더위에 뭐가 맛있을까? 생각하다가 

오랜만에 돼지고기 수육을 한번 만들어 봤어요.

휴가 철이라 돼지고기 값이 만만치 않더라구요.

그래도 어떻합니까 술안주도 할겸 몸보신도 삼아 

삼겹살 수육용 고기를 구입했답니다.

돼지고기는 잡내가 나지 않아야 맛있게 먹을수 있으니까 삶는때 필요한 

준비재료는 양파, 대파, 통마늘 그리고 된장 조금넣어서 40분

정도 삶으면 육즙가득 야들야들한 수육보쌈을 먹을수있답니다.

상추에 얇게선 돼지고기 수육과 고추, 마늘, 무말랭이를 

넣고 보쌈해 소주랑 한잔하면 환상의 조합이죠.

깻잎이 없어서 조금아쉬웠네요.

삼겹살은 구워 먹얻 맛있지만 수육보쌈으로도 손색없습니다.

집에서 요리할수있는 간단레시피 

삼겹살용 돼지고기로 수육만들기를 소개했습니다.

하루일과를 끝나고 오늘은 오랜만에 시내 나가서 

요즘 sns에서도 뜨고있는 맛집인 8월의 양!

분위기가 좋아 젊은층에서 인기가 많습니다.

기존 주택으로 쓰던 건물을 약간 개조한거 같아보이는 

처음에는 좀 허름해 보여서 괜찮을지 걱정을 했습니다ㅋㅋ

8월의 양 입구입니다, 메뉴판도 꾸며놨습니다.

약간 빈티지한 느낌으로 꾸민거같습니다 

요즘 유행하는 스타일인거 같아요.

이제 진짜 내부로 들어가는 입구입니다.

따뜻하고 은은한 조명이 제법 느낌이 있습니다

들어가서 메뉴를 2개를 시켰는데 지금 보시는 사진이 

함박 스테이크입니다ㅎㅎ

제법 정갈하게 잘 나오는게 왜 인기가 있는지 

알 것 같습니다ㅎㅎ

양배추 샐러드 위에 치킨과 계란 샐러드가 있는 

치킨남방입니다.

인도느낌이 나는 음식인데, 제법 치킨 맛이 괜찮습니다 

처음볼때는 치킨마요 같은 맛일까 싶었는데 아니더라구요 ㅎㅎ 

간단한 밑반참 피클, 토마토가 제공되고 밥도 줍니다.

허름해서 사람들이 잘안올줄알았는데 

내부를 보니 인테리어 컨셉인거 같구요.

전체적으로 음식 맛이 괜찮았습니다.

한 번 쯤 가정식 느낌으로 드시고 싶다면 

여기 방문해보는게 좋을 것 같아요ㅎㅎ

간단 식사레시피 얼큰한 국물맛 조기찌개로 이열치열 

가만히 있어도 땀이 흘러 내릴정도로 무더운 날씬데 

뜨거운 불앞에서 식구들 건강 챙기느라 요리하는 

주부님들은 어떻게습니까?

그래서 오늘 간단 식사레시피로 얼큰한 국물맛을 

낼수있는 조기찌개를 소개합니다. 

연일 계속되는 폭염으로 먹는것도 귀찮고 입맛도 

뚝 떨어져 건강이 걱정스럽네요.

그래서 맛나면서 얼큰한것 뭐 없을까 고민하다가 땀 벌벌 

흘리면서 뜨거운 국물 훌훌 불어가면 먹는 맛이 

일품인 얼큰한 조기찌개로 저녁식탁을 꾸며봤습니다.

간단 식사레시피 

준비할 재료는 보통 집에 내장 보관되있는 각종채소류 

(호박, 양파, 청량고추, 무우, 파, 미나리)에 마트에서 

싱싱한 조기와 두부 사와서 다시마 육수넣고 끊이면 

간단하면서도 얼큰한 국물맛을 낼수있습니다.

조기찌개는 둘이 먹다 하나 죽어도 모르는 맛으로 

찌개끊일때  특별한 비법은 없으며 마지막에 넣어주는 

미나리는 맛과 향이 뛰어나 조기 찌개 맛을 한층 

업그레이드 시켜 준답니다.

별로 힘들이지않고 맛에 비해 재료비도 저렴해서 

한번해 먹어볼만하면 채소는 냉장고에 보관되어있는 

자투리를 활용해도 되기 때문에 재료는 취향 맞춰 

선정하면 되시고 전 집 냉장고에 들어있는 호박, 양파, 

청량고추, 무우, 파, 미나리 그리고 마트에서 두부와 

조기는 싱싱한걸로 사와서 얼큰하게 만들어 봤습니다.

무더운 날씨지만 이열치열 차원에서 식구들의 건강을 위해 

간단 식사레시피 조기찌개로 입맛 둗구게 한번 만들어 보세요.

푹푹찌는 폭염 머니머니해도 건강이 제일!

먹는 죽은 귀신은 때깔도 좋다고 먹는게 남는것입니다.

건강한 하루를 위하여 오늘도 화이팅~!